Die Regeln 2024
Ein Wettbewerb braucht Regeln, schon der Chancengleichheit wegen. Wir bitten um Nachsicht über den etwas formellen Ton. Man muss sich darüber nicht aufregen, einhalten genügt.
Jeder Brauer, der am Wettbewerb teilnimmt, muss 4 Flaschen zwischen 330ml und 500ml einreichen. Sie dürfen weder Etiketten noch „Embossing“ aufweisen. Sowohl Kronkorken als auch Bügelverschlussflaschen sind geeignet. Sind die Verschlüsse bedruckt oder beschriftet, dann sind diese bitte mit schwarzem „Edding“ unkenntlich zu machen. Die Glasfarbe spielt keine Rolle, obwohl braune Flaschen bevorzugt werden. Ideal sind, aus Platzgründen, 330ml Flaschen mit Kronkorken.
Mit jedem eingereichten Wettbewerbsbier muss auch die entsprechende Dokumentation mit abgegeben werden. Diese bitte, wie auf dem Begleitschein angegeben, an den Flaschen anbringen.
Bitte darauf achten, dass alle Zutaten angegeben werden, insbesondere solche, die Allergene enthalten können. Werden Zutaten nicht angegeben, kann dies das Urteil der Judges negativ beeinflussen oder zum Ausschluss führen.
Dieser Wettbewerb ist AHA sanktioniert und offen für jeden Heim- und Hobbybrauer ab 16 Jahren.
Es können nur Wettbewerbsbiere berücksichtigt werden, die rechtzeitig angemeldet und der Teilnehmerbeitrag rechtzeitig entrichtet wurde, sowie pünktlich bis zum Einsendeschluss eingereicht sind. Der Teilnahmebeitrag ist im Ticketshop zu entrichten. Nachdem der Teilnahmebeitrag bezahlt wurde, wird jeder Brauer von den Organisatoren im System angelegt und erhält bis spätestens Ende des Jahres 2023 per Mail seine Zugangsdaten.
Alle Wettbewerbsbiere müssen vom Brauer selbst auf seiner Heim- oder Hobbybrauanlage hergestellt worden sein. Brauereien, die gemeinschaftlich von Vereinen oder Braugruppen genutzt werden, sind ebenfalls möglich, nicht aber gewerblich betriebene Anlagen. Alle verwendeten Zutaten müssen für die breite Öffentlichkeit zugänglich sein.
Die Organisatoren des Wettbewerbs sind nicht verantwortlich für Wettbewerbsbiere, die in der falschen Kategorie eingereicht werden. Die Organisatoren des Wettbewerbs behalten sich das Recht vor, je nach Anzahl und Qualität der eingereichten Beiträge Stile für die Bewertung und die Neustrukturierung von Preisen zu kombinieren. Die qualifizierte Beurteilung aller Einsendungen ist das Hauptziel unserer Veranstaltung. Die Judges werden jeden Eintrag verkosten und bewerten. Jede Verkostungsrunde wird von mindestens drei Judges verkostet und bewertet.
Für die Versteuerung ist der Brauer selbst verantwortlich, kontrolliert wird das von der Wettbewerbsleitung jedoch nicht. Es muss keine Steuerbescheinigung vorgelegt werden. Bei Fragen speziell zur Biersteuer stehen wir gerne zur Verfügung: zoll@heimbrauconvention.de
Eine Rückgabe nicht genutzter Flaschen oder Leergut ist nicht vorgesehen. In Rücksprache mit dem zuständigen Verkostungskompetenzzentrumsleiter können diese ggf. selbst im Verkostungskompetenzzentrum abgeholt werden. Die Bewertungsbögen werden nicht per Post versendet. Sie werden nach der Ehrung der besten Beitragsbiere per E-Mail versendet. Alle Brauer, die ein Wettbewerbsbier abgeben, müssen zur Siegerehrung anwesend sein.
Mit dem Einreichen eines Bieres zum Wettbewerb erklären sich die Teilnehmer damit einverstanden, dass der Name ihres Bieres und der Bierstil in Kombination mit ihrem Namen öffentlich genannt wird.
Fragen bitte per E-Mail an jurywettbewerb@heimbrauconvention.de richten.