Liebe HBConnies,
während draußen das Thermometer langsam auf Anstelltemperatur sinkt, gärt in uns schon längst die Vorfreude wie ein schöner Starter an: Die nächste Heimbrau Convention 2026 nimmt Fahrt auf – kräftig wie ein Dubbel mit 15,2-18,2°P Stammwürze, reichhaltigem Malzprofil und feinster belgischer Ester- und Phenolkomplexität.
Euer Orga-Team ist mitten in der Hauptgärung und vergärt alle Ingredienzen – vom Programm des Brewer’s Campus bis hin zur Preisverleihung des Jurywettbewerbs. Jetzt rückt der Zeitpunkt näher, an dem ihr ebenfalls anstellen könnt: Am Sonntag, 26.10.2025 um 14 Uhr öffnet der Ticketshop und ihr könnt eure Eintrittskarten, Hotelzimmer und die Anmeldung für unseren legendären Jurywettbewerb buchen. Der Wettbewerbsstil: Belgian Dubbel – BJCP 26B.
Zeigt uns eure beste Interpretation aus spannendem Malzprofil und belgischen Kandiszucker mit mittelhoher Karbonisierung und geringer alkoholischer Wärme – eure Auslegung von Komplexität, Reife und Harmonie.
Checkt den EVG, achtet auf Oxidation beim Abfüllen und zwickelt schon mal die Vorfreude. Wir sind super gespannt auf eure Einreichungen und brennen darauf, mit euch endlich wieder unsere HBCON zu zelebrieren!