10:00 – 11:30
Villa Raab, Alsfeld
Traditionelle Britische Biere
Dr. Christoph Riedel
The British Pint (Youtube)
Zur Person
Während seines Studiums in England entdeckte Christoph Riedel seine Liebe zum englischen Bier. Zurück in Deutschland schenkte seine Frau ihm ein Bierbrauset und seitdem braut er regelmäßig Bitter, Porter und Stouts. Seine Leidenschaft teilt er mit einer weltweiten Zuhörerschaft über den Youtube-Kanal The British Pint.
Zum Tasting
Christoph stellt euch mit viel Hintergrundwissen und anhand toller Vertreter die klassischen Stile Bitter, Special Bitter, Old Ale, Porter und Stout vor. Dabei werden Infos darüber, wie man selbst zu guten Ergebnissen in der Produktion dieser Biere kommt, selbstverständlich nicht fehlen.