16:00 – 17:30
Villa Raab, Alsfeld
New England IPA
In diesem Tasting probiert ihr nicht nur 5 verschiedene New England IPAs, sondern Ihr bekommt auch jede Menge Expertenwissen und Profitipps zu diesem anspruchsvollen Bierstil. Im Vordergrund stehen dabei natürlich Hopfensorten, Hefestämme und Stilvarianten, aber ihr erfahrt auch etwas über weitere wichtige Themen wie z.B. Oxidation oder Biotransformation.
Nico Döring
Atelier VRAI
Zur Person
Nico hat seine Braukarriere vor über 10 Jahren in der heimischen WG gestartet und ist dann in 2016 mit dem Atelier der Braukünste als Craftbrauer durchgestartet. Spezialisiert auf hopfenbetonte und fassgereifte Biere zählt er heute mit dem ATELIER VRAI zu den angesagtesten Craftbrauereien in Europa.