10:00 – 12:00 & 12:30 – 14:30
Villa Raab, Alsfeld
Fehlaromen-Seminar
Dr. Tilo Schwarzbach
Zur Person
Tilo Schwarzbach ist promovierter Kunststoffchemiker und seit zehn Jahren Hobbybrauer. Als neugierige und passionierte Natur geht er allen möglichen Fragen rund um Bier nach und war schon Brauereiführer, Preisrichter, Seminar- und Braukursleiter sowie Blogautor.
Zum Workshop
In den Fehlaromen-Seminaren erwartet euch eine generelle Einführung in die Sensorik allgemein und von Bier speziell, Verkostung und Erklärung einiger wesentlicher Fehlaromen in Bier.
Die beiden Seminare sind identisch und bauen nicht aufeinander auf.