BJCP – Bierstile Übersicht

In der folgenden Übersicht ist jeweils die deutsche und die englische Stilbeschreibung verlinkt. 

1)    Standard American Beer

1a)      American Light Lager

1b)      American Lager

1c)      Cream Ale

1d)      American Wheat Beer

2)    International Lager

2a)      International Pale Lager

2b)      International Amber Lager

2c)      International Dark Lager

3)    Czech Lager

3a)      Czech Pale Lager

3b)      Czech Premium Pale Lager 

3c)      Czech Amber Lager  

3d)      Czech Dark Lager     

4)    Pale Malty European Lager

4a)      Münchner Hell           

4b)      Festbier          

4c)      Heller Bock

5)    Pale Bitter European Beer          

5a)      German Leichtbier    

5b)      Kölsch

5c)      German Helles Exportbier    

5d)      German Pils   

6)    Amber Malty European Lager    

6a)      Märzen          

6b)      Rauchbier

6c)      Dunkler Bock

7)    Amber Bitter European Beer      

7a)      Wiener Lager

7b)      Altbier

7c)      Kellerbier

i)      Kellerbier: Dunkles Kellerbier     

i)      Kellerbier: Helles Kellerbier        

8)    Dark European Lager     

8a)      Münchner Dunkel Deutsch: 8A-Münchner-Dunkel.pdf (0 Downloads) / English

8b)      Schwarzbier   

9)    Strong European Beer    

9a)      Doppelbock

9b)      Eisbock          

9c)      Baltic Porter

10) German Wheat Beer

10a)   Weissbier

10b)   Dunkles Weissbier     

10c)   Weizenbock

11) British Bitter

11a)              Ordinary Biter

11b)              Best Bitter

11c)              Strong Bitter

12) Pale Commonwealth Beer

12a)              British Golden Ale

12b)              Australian Sparkling Ale

12c)              English IPA

13) Brown British Beer

13a)              Dark Mild

13b)              British Brown Ale

13c)              English Porter

14) Scotish Ale

14a)              Scottish Light

14b)              Scottish Heavy

14c)              Scottish Export

15) Irish Beer

15a)              Irish Red Ale

15b)              Irish Stout

15c)              Irish Extra Stout

16) Dark British Beer

16a)              Sweet Stout

16b)              Oatmeal Stout

16c)              Tropical Stout

16d)              Foreign Extra Stout

17) Strong British Ale

17a)              British Strong Ale

17b)              Old Ale

17c)              Wee Heavy

17d)              English Barleywine

18) Pale American Ale

18a)              Blonde Ale

18b)              American Pale Ale

19) Amber and Brown American Beer

19a)              American Amber Ale

19b)              California Common

19c)              American Brown Ale

20) American Porter and Stout

20a)              American Porter

20b)              American Stout

20c)              Imperial Stout

21) IPA

21a)              American IPA

21b)              Specialty IPA

i)      Specialty IPA: Belgian IPA

ii)     Specialty IPA: Black IPA

iii)   Specialty IPA: Brown IPA           

iv)   Specialty IPA: Red IPA   

v)    Specialty IPA: Rye IPA   

vi)   Specialty IPA: White IPA

22) Strong American Ale

22a)              Double IPA

22b)              American Strong Ale

22c)              American Barleywine

22d)              Wheatwine